Přeskočit na hlavní obsah

Zajímavé

Run Berounka run - další závod z druhé strany

Když jsem na konci srpna pomáhala na Labi, bylo naprosto jasný, že ráda přiložím ruku k dílu i na dalším Mírově závodě. Na run Berounka run .  Jestli Labe kopíruje Vltavu, tak Berounka je originál. Šest běžců, šest úseků. Šest (víceméně) trailových půlmaratonů. 130km a nějakých 3000m převýšení. Na Labi jsem si zkusila trochu svých organizačních schopností a naplánovat předávky, přes noc na ně pomáhat rozvézt stany a na dvou předávkách (a kousku) být. Mluvit s běžcema, s ostatníma dobrovolníkama, hodně telefonovat, řešit problémy. Nespat. Víkend, kterej jsem sice dospávala asi dva týdny, ale zároveň z něj fakt dlouho žila.  Berounka byla jiná. Ale zase skvělá. A stejně jako na Labi se plány měnily z hodiny na hodinu. Původní plán byl kontrola dvou úseků a předávka, ale i to se změnilo. Pátek. Okolo třetí hodiny mě vyzvedává Pavel, další dobrovolník, se kterým jedeme kontrolovat dva úseky. Vzhledem k času tuším, že mě čeká víc běhu, než jsem chtěla. Ve čtyři fasuju fáborky, pár

Tvarohový dortík


S novým rokem se uklidnil můj pracovní proces a tak jsem se mohla v klidu pomalu začít vracet do režimu. Takže krabičky, krabičky (ale o tom někdy příště). Součástí je taky zdravé pečení, protože mě vždycky po obědě honí mlsná a tak nechci sahat pořád po čokoládě. Tentokrát to bude jen takový rychlá klasika plná bílkovin. Přišel mi totiž nový lactofree protein, tak jsem ho aspoň mohla vyzkoušet.
  • 60g ovesných vloček
  • 40g kokosu
  • 10g kakaa
  • 25g bílého jogurtu
  • voda
  • 2 vaničky tvarohu
  • 30g proteinu (já použila příchuť bílá čokoláda) 
  • 1 vajíčko
  • skořice
  • 2 kostičky hořké čokolády
  • 1PL kakaa, 1PL PB2 (arašídové máslo v prášku) a cca 2-3 PL vody


Ovesné vločky, kokos, kakao a sladidlo smíchám v hustou kaši a nechám odstát. Mezi tím vyšlehám tvaroh, protein a skořici. Pokud je potřeba, tak ještě dochutím a vmíchám vejce. Zhruba po deseti minutách přendám těsto do formy a peču okolo 10-15 minut. Na předpečené těsto naliju první polovinu krému, naskládám pár kousků nalámané čokolády a doliju krémem. Vrch dozdobím směsí vytvořené s vody, kakaa a PB2. Peču okolo 40 minut (upečený vrch začne praskat).
(Velikost formy - na banana bread)


Komentáře

Oblíbené příspěvky