Přeskočit na hlavní obsah

Zajímavé

Run Berounka run - další závod z druhé strany

Když jsem na konci srpna pomáhala na Labi, bylo naprosto jasný, že ráda přiložím ruku k dílu i na dalším Mírově závodě. Na run Berounka run .  Jestli Labe kopíruje Vltavu, tak Berounka je originál. Šest běžců, šest úseků. Šest (víceméně) trailových půlmaratonů. 130km a nějakých 3000m převýšení. Na Labi jsem si zkusila trochu svých organizačních schopností a naplánovat předávky, přes noc na ně pomáhat rozvézt stany a na dvou předávkách (a kousku) být. Mluvit s běžcema, s ostatníma dobrovolníkama, hodně telefonovat, řešit problémy. Nespat. Víkend, kterej jsem sice dospávala asi dva týdny, ale zároveň z něj fakt dlouho žila.  Berounka byla jiná. Ale zase skvělá. A stejně jako na Labi se plány měnily z hodiny na hodinu. Původní plán byl kontrola dvou úseků a předávka, ale i to se změnilo. Pátek. Okolo třetí hodiny mě vyzvedává Pavel, další dobrovolník, se kterým jedeme kontrolovat dva úseky. Vzhledem k času tuším, že mě čeká víc běhu, než jsem chtěla. Ve čtyři fasuju fáborky, pár

Tuňákové placky s dýňovým proteinem


Slíbila jsem si, že moje jídlo nebude pořád jen směs zeleniny a tofu z pánve, a tak jsem si udělala trochu času, těch asi deset minut, které mi příprava zabrala, a pustila se do přípravy placek z tuňáka. A protože jsem měla doma načnutý dýňový protein.. No znáte to, když pejsek s kočičkou pečou dort, tak použiju všechno, co jim přijde po ruku.

2 porce:
  • dvě plechovky tuňáka - rodiče mi vozí z Itálie tuňáka ve vlastní šťávě
  • 2 PL drcených lněných semínek
  • 1 vajíčko
  • 30 g dýňového proteinu
  • sůl a koření dle chuti
  • 1 PL rýžové mouky na obalení

Všechny ingredience smícháme v těsto, necháme odpočinout (aby stihly trochu nabobtnat lněná semínka). Vzniklé placičky obalíme v mouce a pečeme na 180 stupňů okolo 30 minut.


Komentáře

Oblíbené příspěvky