Přeskočit na hlavní obsah

Zajímavé

Run Berounka run - další závod z druhé strany

Když jsem na konci srpna pomáhala na Labi, bylo naprosto jasný, že ráda přiložím ruku k dílu i na dalším Mírově závodě. Na run Berounka run .  Jestli Labe kopíruje Vltavu, tak Berounka je originál. Šest běžců, šest úseků. Šest (víceméně) trailových půlmaratonů. 130km a nějakých 3000m převýšení. Na Labi jsem si zkusila trochu svých organizačních schopností a naplánovat předávky, přes noc na ně pomáhat rozvézt stany a na dvou předávkách (a kousku) být. Mluvit s běžcema, s ostatníma dobrovolníkama, hodně telefonovat, řešit problémy. Nespat. Víkend, kterej jsem sice dospávala asi dva týdny, ale zároveň z něj fakt dlouho žila.  Berounka byla jiná. Ale zase skvělá. A stejně jako na Labi se plány měnily z hodiny na hodinu. Původní plán byl kontrola dvou úseků a předávka, ale i to se změnilo. Pátek. Okolo třetí hodiny mě vyzvedává Pavel, další dobrovolník, se kterým jedeme kontrolovat dva úseky. Vzhledem k času tuším, že mě čeká víc běhu, než jsem chtěla. Ve čtyři fasuju fáborky, pár

Dortík k svátku

Netušila jsem, jak bych dortík pojmenovala, ale protože jsem do dělala pro dvě velmi blízké osoby k svátku, tak prostě "Dortík k svátku".

Korpus (střední forma):

  • 1 sáček vanilkového pudinku (Extra vanilka nebo Hořká čokoláda) 
  • 3 vejce
  • 30 g kokosové mouky
  • 30g pohankové mouky
  • 3 PL kokosového oleje
  • 1/2 PDP
  • sladilo
  • tekutina (pomale přilévat dle potřeby do konzistence hladkého těsta)
  • (kakao/skořice)
Z bílků vyšleháme sníh a ze zbylých ingrediencí umixujeme hladké těsto, do kterého pak opatrně vmícháme sníh. Pečeme okolo 45 minut na 180 stupňů (kontrolujeme špejlí).

Krém:
  • 2 vaničky skyru
  • 3 vaničky tvarohu
  • sladidlo
  • ovoce dle chuti  

Komentáře

Oblíbené příspěvky