Přeskočit na hlavní obsah

Zajímavé

Run Berounka run - další závod z druhé strany

Když jsem na konci srpna pomáhala na Labi, bylo naprosto jasný, že ráda přiložím ruku k dílu i na dalším Mírově závodě. Na run Berounka run .  Jestli Labe kopíruje Vltavu, tak Berounka je originál. Šest běžců, šest úseků. Šest (víceméně) trailových půlmaratonů. 130km a nějakých 3000m převýšení. Na Labi jsem si zkusila trochu svých organizačních schopností a naplánovat předávky, přes noc na ně pomáhat rozvézt stany a na dvou předávkách (a kousku) být. Mluvit s běžcema, s ostatníma dobrovolníkama, hodně telefonovat, řešit problémy. Nespat. Víkend, kterej jsem sice dospávala asi dva týdny, ale zároveň z něj fakt dlouho žila.  Berounka byla jiná. Ale zase skvělá. A stejně jako na Labi se plány měnily z hodiny na hodinu. Původní plán byl kontrola dvou úseků a předávka, ale i to se změnilo. Pátek. Okolo třetí hodiny mě vyzvedává Pavel, další dobrovolník, se kterým jedeme kontrolovat dva úseky. Vzhledem k času tuším, že mě čeká víc běhu, než jsem chtěla. Ve čtyři fasuju fáborky, pár
Okomentovat
Další informace

Salát s červenou řepou a kozím sýrem

Červená řepa, chudinka, patří k dalším potravinám, které hodně lidí zavrhuje. A je to velká škoda, protože je to vlastně taková naše lokální superpotravina, která obsahuje spoustu minerálů, vitamínů a celkově má na organismus opravdu příznivé účinky.
Já osobně měla řepu ráda už jako malá, ale ve větším jsem ji začala jíst až mnohem později. Díky tomu, že mám tátu kuchaře jsem poprvé ochutnala řepu i na jiný způsob než zavařenou k rizotu ve školní jídelně. Postupem času jsem jí celkem propadla. Mám ji ráda ve smoothie, v salátu, dokonce z ní dělám čokoládové brownies.
Nejoblíbenější je ale asi tahle kombinace: řepa, kozí sýr a vlašské ořechy. Rychlý, lehký a moc dobrý.


  • uvařená řepa
  • kozí sýr
  • salát 
  • vlašské ořechy
  • zálivka: olivový olej, balzamico, med, špetka pepře a soli  

Komentáře

Okomentovat

Oblíbené příspěvky